Cum să reduceți colesterolul cu dieta

De asemenea, numit: Dieta cu nivel scăzut de colesterol, Dieta cu modificări ale stilului de viață terapeutic, Dieta TLC

rezumat

Ce este colesterolul?

Corpul tău are nevoie de ceva colesterolului să funcționeze corect. Dar dacă aveți prea mult în sânge, acesta se poate lipi de pereții arterelor și le poate îngusta sau chiar bloca. Acest lucru vă pune în pericol boală arterială coronariană si altul boli de inimă .



Colesterolul se deplasează prin sânge pe proteine ​​numite lipoproteine. Un tip, LDL , este uneori numit colesterolul „rău”. Un nivel ridicat de LDL duce la acumularea de colesterol în artere. Un alt tip, HDL , este uneori numit colesterolul „bun”. Acesta transportă colesterolul din alte părți ale corpului înapoi în ficat. Apoi ficatul tău elimină colesterolul din corp.



Care sunt tratamentele pentru colesterolul ridicat?

The tratamente pentru colesterol ridicat sunt modificări ale stilului de viață sănătos pentru inimă și medicamente . Modificările stilului de viață includ alimentația sănătoasă, gestionarea greutății și activitatea fizică regulată.




pentru ce este naproxenul

Cum pot reduce colesterolul cu dieta?

Modificările stilului de viață sănătos pentru inimă includ o dietă pentru scăderea colesterolului. The Planul alimentar DASH este un exemplu. Un altul este dieta Therapeutic Lifestyle Changes, care vă recomandă

Alegeți grăsimi mai sănătoase. Ar trebui să limitați atât grăsimea totală, cât și grăsimile saturate. Nu mai mult de 25-35% din caloriile zilnice ar trebui să provină din grăsimi dietetice și mai puțin de 7% din caloriile zilnice ar trebui să provină din grăsimi saturate. În funcție de câte calorii consumați pe zi, iată cantitățile maxime de grăsimi pe care ar trebui să le consumați:



Calorii pe zi Grăsime totală Grăsime saturată
1.500 42-58 grame 10 grame
2.000 56-78 grame 13 grame
2.500 69-97 grame 17 grame

Grăsimile saturate sunt o grăsime proastă, deoarece crește nivelul LDL (colesterolului rău) mai mult decât orice altceva din dieta ta. Se găsește în unele carne, produse lactate, ciocolată, produse de patiserie și alimente prăjite și prelucrate.

Grăsimile trans sunt o altă grăsime proastă; vă poate crește LDL și vă poate reduce HDL (colesterolul bun). Grăsimile trans se găsesc mai ales în alimente preparate cu uleiuri și grăsimi hidrogenate, cum ar fi margarină, biscuiți și cartofi prăjiți.

În loc de aceste grăsimi rele, încercați grăsimi mai sănătoase, cum ar fi carnea slabă, nucile și uleiurile nesaturate, cum ar fi uleiurile de rapiță, măsline și șofran.



Limitați alimentele cu colesterol. Dacă încercați să reduceți colesterolul, ar trebui să aveți mai puțin de 200 mg pe zi de colesterol. Colesterolul se găsește în alimente de origine animală, cum ar fi ficatul și alte organe, gălbenușurile, creveții și produsele lactate din lapte integral.

Mănâncă multe fibre solubile. Alimente bogate în fibra solubila ajuta la prevenirea tractului digestiv de la absorbția colesterolului. Aceste alimente includ


granulocitele sunt ce tip de celulă

  • Cereale integrale, cum ar fi fulgi de ovăz și tărâțe de ovăz
  • Fructe precum mere, banane, portocale, pere și prune uscate
  • Leguminoase precum fasole, linte, năut, mazăre cu ochi negri și fasole lima

Mănâncă multe fructe și legume. O dietă bogată în fructe și legume poate crește compușii importanți care scad colesterolul în dieta ta. Acești compuși, numiți stanoli sau steroli din plante, funcționează ca fibre solubile.

Mănâncă pești cu un conținut ridicat de acizi grași omega-3. Acești acizi nu vă vor reduce nivelul LDL, dar vă pot ajuta să creșteți nivelul HDL. De asemenea, vă pot proteja inima de cheaguri de sânge și inflamații și vă pot reduce riscul de infarct. Peștele care este o sursă bună de acizi grași omega-3 include somonul, tonul (conservat sau proaspăt) și macroul. Încercați să mâncați acești pești de două ori pe săptămână.

Limitați sarea. Ar trebui să încercați să limitați cantitatea de sodiu (sare) pe care o consumați până la cel mult 2.300 de miligrame (aproximativ 1 linguriță de sare) pe zi. Aceasta include tot sodiul pe care îl consumați, indiferent dacă a fost adăugat la gătit sau la masă sau deja prezent în produsele alimentare. Limitarea sării nu vă va reduce colesterolul, dar vă poate reduce riscul de boli de inimă, ajutând la scade tensiunea arterială . Vă puteți reduce sodiul alegând în schimb alimente și condimente cu conținut scăzut de sare și „fără sare adăugată” la masă sau în timp ce gătiți.

Limitați alcoolul. Alcoolul adaugă calorii suplimentare, ceea ce poate duce la creșterea în greutate. A fi supraponderal poate crește nivelul LDL și reduce nivelul HDL. Prea mult alcool vă poate crește riscul de boli de inimă, deoarece vă poate crește tensiunea arterială și trigliceride nivel. O băutură este un pahar de vin, bere sau o cantitate mică de lichior tare, iar recomandarea este aceea

  • Bărbații nu ar trebui să aibă mai mult de două băuturi care conțin alcool pe zi
  • Femeile nu ar trebui să aibă mai mult de o băutură care conține alcool pe zi

Etichetele nutriționale vă pot ajuta să vă dați seama cât de multe grăsimi, grăsimi saturate, colesterol, fibre și sodiu sunt în alimentele pe care le cumpărați.


glicemia in jeun cate ore

NIH: Institutul Național al Inimii, Plămânilor și Sângelui

Aflați mai multe

Studii clinice

Articole de jurnalReferințe și rezumate din MEDLINE / PubMed (Biblioteca Națională de Medicină)

Imagine subiect

Dieta cu conținut scăzut de colesterol

Rămâi conectat

Înscrieți-vă la buletinul informativ My MedlinePlusCe este asta?MERGE

Subiecte legate de sănătate

Institute Naționale de Sănătate

Organizația principală NIH pentru cercetare înCum să reduceți colesterolul cu dietaeste Institutul Național al Inimii, Plămânilor și Sângelui

Declinări de responsabilitate

Legăturile MedlinePlus către informații despre sănătate de la Institutele Naționale de Sănătate și alte agenții guvernamentale federale. MedlinePlus oferă, de asemenea, linkuri către informații despre sănătate de pe site-uri web neguvernamentale. Consultați clauza noastră de declinare a responsabilității despre linkurile externe și liniile directoare privind calitatea.